因为在处理混合了糯米粉的薯球时一定不能吝啬锅中的油否则非常容易会出现粘锅或者受热不均匀的情况导致之前所有的准备工作都前功尽弃。
等到炉火将铁锅中的油温烧至六成熟左右的时候就可以往锅里开始依次下薯球了按照那句经典的话就是——粘上鸡蛋液裹上面包糠放入锅中炸至通体金黄楼上的老人都馋哭了。
咕噜
艾琳娜看了一眼起锅的金黄色薯球艰难地咽了一口唾沫迟疑了一会儿伸出筷子呸举起魔杖夹起一个薯球吹了吹放进口中。
作为一名美食厨师在将菜品呈现给食客之前事先尝一下是最基本的职业态度和用餐礼仪。
咔擦。
炸得酥脆金黄的薯球表面发出一声好听的脆响封闭在里层浓郁薯香瞬间在口腔中爆炸开来。
唇齿相交粘稠咸香的土豆泥在女孩舌尖上化开略微有些滚烫的白色液态芝士从薯球深处流淌出来让艾琳娜忍不住面色微红地张开嘴哈了口气。
呼……好烫。
但是好好吃!
嗯这一个好像稍微油了点再尝一个试试。
咦这个捏松了一些。第三个。
最后再吃一口看看培根入味没。
……
最最最后一口吃了就不尝了……
……
……
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