做鱼的菜式可就多了,你若不行,放着老娘我来。
江凤芝站在后堂门口,看着大厨师一脸为难且有不忿的样子,心里默默地说了一句。
见大厨师一脸晦气样儿,还一个劲儿地说自己不会呢。
掌柜的更急了,冲着他就吼上了,“周克勇,你不会你还有理了是不是?啊?我们酒楼每月二两银子请你做大厨,你跟我说你不会做这道鱼?”
叫周克勇的大厨师这回是真要哭了,羞愤之下,语气要多可怜就有多可怜,“掌柜的,我跟我师傅学做菜,学了近二十年,真没听说过做鱼还要做成又甜又酸的,我……我,我真的不会啊。”
气急之下的掌柜的,哪有什么好讲理的,大手一摆,几乎是吼出声的,“客人在外头等着吃这道菜,你说你不会,你想砸了我香林人家酒楼的牌子?啊?砸了咱们酒楼的生意?”
大厨师学艺不精,无话可说,面如死灰地垂下了头,站在那儿心急如焚。
一旁的大厨师徒弟一看,为自己师傅抱不平,壮着胆子道,“刘掌柜的,那个点这道鱼菜的,肯定是对面惠利酒家的派来故意刁难咱们的,我师傅他……他就是会做这道菜,那人也肯定得挑出毛病来闹一闹不可。”
不得不说,这个大厨师的徒弟,脑袋瓜子反应还挺快,说得极为在理。
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