林风能理解老板娘的顾虑，两人已经是老交情了，林风一年下来在天海山吃的饭打底也有十几万，如果不是老板娘必然不想得罪老主顾。

不过对于这件事能否说成，林风有着十足的把握，其中最让林风自信的就是对天海山后厨口味的把握。

上午的时间一分一秒流逝后，林风赶在中午下班的时间驱车前往天海山，老板娘亲自从店里走到停车场接林风，并直接从侧门将他带进后厨。

此时因为是午餐高峰期，林风正好能从切墩到炒菜出品的全部过程看完，里面十几个炉灶同时开火，切墩更是有七八个人一道接一道地切菜。

整个后厨热火朝天，在后厨边上的宰杀区里，牛蛙、活鱼等活物也在两位师傅的手中快速处理完，将此处看完后，后厨整体也就全部逛完。

林风和老板娘从后厨走进大厅后，老板娘带林风走进包厢，并帮忙点了几道菜出来。

“怎么感觉今天老板娘念的这些菜名我一个都没听过，你们出新品了吗？”

林风问道。

“只不过就是在传统菜上改良了做法，然后添加了一些新的东西进去，让整体看起来更新颖罢了。”

老板娘说道。

老板娘现在已经不再拘泥于正统的传统菜做法，她专门想了一个菜品研发的思路，让所有老客户有选择性地品尝新品，在调整成熟后再转入正式菜单中。

“我们这种规模的酒楼，只能走这种路了，只靠像林总这样的老客户确实能保证不死，但来钱太慢，基本上每年赚多少花多少。”

老板娘说道。

林风颔首点头并说道：“创新是好事，我们华风也是一边摸着石头过河一边挑战创新内容和高新技术，所以我们才能在国内如此出名。”

“只不过现在有个问题，就是你真的能保证这些名字奇怪的菜吃起来不奇怪吗？”

林风有些担心地问道。

林风最近这段时间一直过得十分焦虑，外加上黄警官的事情压在身上，他很想找个像今天一样的时间点，不聊生意工作，单纯地吃点美食，放松地聊聊天。

林风很担心要是后厨没把菜做好，自己今天一天的心情就要坠入谷底，因此他的表情显得急躁起来。

“要是太勉强的话，我也可以让他们把菜退了，就给你点些你最爱吃的那几道。”

老板娘说道。

老板娘清楚林风现在勉强不了，没必要拿他当做小白鼠，只是如果不尝试一下创新菜，厨师长很可能不会答应下来。

“没事，点都点了，我可以试一试，但我说好了，真要是不好吃的话我不付钱噢。”

林风对老板娘开玩笑道。

“林总您这不是见外了吗，上午我就跟您说清楚了，这顿饭我请，您就放心的吃！”

老板娘半掩面笑道。