苟琪将杀好的鱼洗干净之后在鱼的身上还划了几刀。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
接着将葱段和姜片准备好。
“这些是用来做菜的?”苟强见到葱、姜脑子里充满了疑惑。
这些东西他在山上没少见,而知道苟琪他们家的葱油饼里也有这个葱,但他并不知道这些东西还能用来做别的东西。
“嗯,去腥的。”苟琪并没有想过将这葱姜的作用说出来,会让苟强学了去。
反正她也不是那种小气的人,而且这些东西在她的脑子里那都是属于常识,因此也不觉得这是个秘密。
苟强听到能去腥,就想起鱼身上的那股子土腥味,内心已经在盘算等回头试试用这些方法去腥是不是真的好使。
苟琪自然不知道他在想什么,现在她已经将材料都准备好了,接下来就要开始做了。
“你今天要用到油?那要娘亲帮忙吗?”苟母这边看着苟琪拿着油出去的,心里那叫一个紧张,就怕油把苟琪给伤着。
“没事的,娘亲你忙你的,强子哥和我一起呢。”苟琪原本想说自己能行,但觉得如果这样说苟母还是不会放心,刚好苟强还在,就暂时用他做个挡箭牌好了。
“这样啊,那你们小心,别被油烫着了,也不要浪费油哟。”苟母提醒了之后,居然就真的放心让苟琪自己倒腾了。
苟琪点头答应着,然后就开始忙碌了。
将热锅用姜片在锅底和四周擦了一圈,苟强不懂为什么要这么做。
苟琪说是防止粘锅。
接着苟琪就在锅里放油准备煎鲫鱼了。
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