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0198 大山深处的美味

搞完事情盯着鸡圈里的鸡,嘱咐道,“你们可是奶奶心里的宝贝啊,千万不能有事,快吃吧。”

几只鸡缓缓移动脚步,啄食了几下用机器打碎的苞谷颗粒。

杨振宇拍了拍手上的灰,回屋对王秀英说,“奶,这几天你把这两种药兑在水里和饲料里喂鸡,鸡圈我已经打扫消毒了,估计三四天就有好转。”

王秀英拿着药点了一下头。

下午,杨振宇去农家乐吃饭,李小容把上个月的账单交给他看了一下。

农家乐上个月的收入只有7万块钱左右,因为天气逐渐凉起来了,晚上来喝酒吃饭的人少了,自然生意也就差了些,不过这个数,杨振宇也是满意的。

“下个月再给你们每个人加三百工资。”杨振宇道。

杨爱华倒不好意思了,“杨主任,不用再给我们加了,我们对这个收入已经很满意了。”

毛洪琴跟着点头道:“对,杨主任,够了够了,我以前从来没想过在村里干活儿一个月能拿三千块的工资。”

杨振宇连续给店里四个人加了三次工资。

主厨杨爱华现在工资4200一个月,这是杨振宇当初承诺她的,只要把菜单上的菜做到他满意,就按城里的工资标准给她算。

另外三个人,罗春凤3200一个月,李小容和毛洪琴都是2700。

毛洪琴知道城里服务员的工资标准,一般两千出头,大一点的餐馆才2500左右,杨振宇现在给她每个月开2700的工资已经很高了。

杨振宇道:“我都说出口了,几个婶子还要我收回来不成?一人再加三百,实际上这个工资也是起初我心里的标准,只不过想先看看你们的表现,事实证明,你们没让我失望。”

毛洪琴赶紧放下碗,表态道,“杨主任,你放心,农家乐有我们几个女人在,生意只会越来越好。”

罗春凤玩笑道:“那可不,毛洪琴你那张嘴,哪个男人受的了?”

“要不让你男人也来试试?”

“算了算了!”

杨振宇感觉到饭桌的气氛有些不对。

上班的时候,这几个女人非常正经,做事严肃认真,私底下各种荤话讲的一溜一溜的,也不害臊。

杨振宇有时候挺喜欢她们这种大大咧咧的性格。

跟着笑了笑,吃完饭给王秀英端了一碗准备回去,罗春凤道:“杨主任,明天我想请个假,上山打笋子。”

“对对对,笋子出来了,我今天看张芳背了一背回来。”,毛洪琴道,“杨主任,我后天也请个假去打笋子。”

李小容道:“我们错开请假吧,一人一天。”

杨爱华微笑道:“我是走不了了,每天都有人吃饭。”

“我们打回来煮好了给你送来。”罗春凤道。

在西南地区,都有吃笋子的习惯,现在这个季节正是冷箭竹发芽的季节,村民们便称之为冷笋。

冷笋生长的时间不长,中秋节前后,这段时间村里的妇女们基本上都会背上背篓上山打笋子,似乎成了一个既定的节日一样。

杨振宇从小也喜欢吃笋子,读书的时候跟着奶奶王秀英爬坡上坎穿竹林打笋子,有时候一走就是十几公里。

不过提到笋子让杨振宇更难忘的是“笋子炒肉”,这是一道家常菜,也是农村的一句俗话,意思是指小孩子不听话了,大人拿着竹条收拾他。

所以经常能在大人们口中听到这样威胁的话,“你是不是想吃笋子炒肉了?”

杨振宇小时候没少吃。

回忆起这些事情,忍不住笑了笑。

“就按小容婶子说的办,你们一人请一天假,错开去。”杨振宇道。

“谢谢杨主任。”,毛洪琴道,“杨主任,等我打回来烘干了给你提来。”

杨振宇笑着点头道:“好。”

突然有种莫名其妙的感觉,和她们几个中年妇女相处久了,像姐妹一样。

杨振宇允了她们请假的事情,端着碗回家了。

王秀英坐在门前使劲往地上跺镰刀的手把。

“奶,吃饭了。”,杨振宇把碗筷递上去,拿过镰刀帮忙跺了一下,“跺紧了,奶。”

王秀英吃着饭点头道:“你刘大爷明天要去山上打笋子,我也跟着他去。”

杨振宇道:“奶,你想吃笋子,我让毛洪琴她们打回来了给你送点过来就行了,山上路滑,摔了怎么办?……”

王秀英脸色变了,还有些生气,双手拿着碗放在大腿上,看着杨振宇说,“孙儿,我晓得你是担心我,为我好,但是你不能一天把我关在屋头啊,这样不让做,那样不让做,我不成了一个废人了吗?

你别忘了,我腰没摔伤之前,家里的李子和土地哪样不是我在打理?

再说了,别人送的和自己去打的,那味道儿能一样吗?

反正我明天要跟着去!”

小老太婆这次硬是倔了一下。

杨振宇第一次见奶奶这种傲娇的表情,一脸懵逼,但是心里偷偷笑了。

“好好好,去,我也陪你们去。”杨振宇道,“我给你背背篓,你负责打笋子。”

王秀英回头笑道:“这才是我的乖孙儿。”

得到了同意,胃口打开,大碗饭吃的干干净净,拿着碗起身去洗,杨振宇准备帮忙,王秀英一把推开了杨振宇的手,还是刚刚那副傲娇模样,“你奶奶又不是走不动了,以后别把我当废人,真当我下不了床了,有你伺候的时候。”

屋檐上的白织灯灯光打在老妇人佝偻的背上,地上的影子一步步走向坝子里的水缸,杨振宇看着这个身影露出了微笑,这小老太婆今天居然跟他拌嘴了!

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