许烟在关山村的时候,就尝试着做酱油,但是酱油的制作比较复杂,过程比较漫长。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
前面已经失败过一次,来到小关镇又努力了七天的时间,许烟今天过来看,终于见到了曲菌。
许烟把制好的酱油曲加入盐水,一起倒进大陶罐里密封,叫阿爷和小叔过来帮忙抬到院子里晒太阳。
许烟把许苏娘叫过来帮忙烧火,她要继续煮大豆和小麦,发酵曲菌一定要高温、不潮湿的环境才能成功,深秋以后就不能做了,所以许烟必须抓住剩下的两个月时间,尽可能地多做。
许烟把自家的院子铺满的煮好的大豆,第二天只好到‘好滋味’继续煮。
一连煮了三天,‘好滋味’的整个二楼,都晒满了大豆,小关镇上已经没有地方让许烟晒了。
许烟只好回到小关村,小关村的空地大,阳光更足,空气和水质都更好,更适合发酵曲菌。
欢乐宝已经去上学,铺子由许文水和许苏娘带着春意和秋意,足够了。
清晖陪着许烟回到小关村,但是许烟没有让他帮忙弄曲菌,他还是继续到二楼继续忙着他的大业。
清晖画画的速度很快,他几天前就已经把孙悟空的第一传,全部画完。他现在主要是画其他的短篇故事。
时间很紧。
昨夜里雷公电母辛苦忙碌了整整一个晚上,许烟被打雷吵醒好多次,现在到了辰时,许烟还在呼呼大睡。
清晖准时出现在许烟的房门口,用内力给许烟传话:“五个数,你不出来,就换我进去,一、二、三、四~”
许烟在里面受不了地大喊:“知道啦,总得给我时间换衣服吧。”
清晖:“可以,一刻钟后,我要在院子里看到你。”
许烟哀嚎一声,闭着眼爬起来换衣服。
许烟回来小关村以后,每天都有一件很痛苦的事,让她每天早上醒来都想躲着清晖。
但是只要许烟躲一次,下场就是毫无反抗之力地,被清晖拎着飞上大榕树顶,挂在榕树枝上,一挂就是一个时辰!任许烟在上面哭饶,清晖就是毫无波澜。
而且许烟还不敢轻易动,动一下树枝就晃的厉害,许烟被解救下来时,早已全身酸痛无力,比干一整天粗活还累人。
这样尝试了两次后,许烟再也不敢躲着他了,每天乖乖准时起来跟他一起扎马步,来基本功强身健体。
许烟还比清晖多了一项活动,每天要围着小关村跑两圈!早晚各一次,全村的人都能看到她笨重的身影,经过许富荣的家门口时,还会有两条狗狗跟上,陪着许烟一起跑。大黄和小黄,在小家顺出生的第二天,就被送到了许富荣家。
因为小家顺晚上哭闹的时候,门外的狗狗忧主心切,跟着一起在外面犬叫,许烟怕影响到附近邻居的睡眠,第二天一大早,就送给了一直孑然一人的四伯公,偶尔还会在许宅留宿,许烟也随着它们。
许烟在关山村和小关镇两边来回跑了两个月,成功酿制出了六百多罐酱油,每一罐都清楚地标上了时间,最早的都还要等上三个月才能开封。
在此期间,许烟已经做出了鱼酱,天天运往小关镇,鱼酱的需求量比辣酱更大,一瓶只卖五十文。
鱼酱做法比较简单,出货也快,许烟直接外包给村民,只是用‘許’字印章的瓶子包装,三十五文收购到铺子卖,许烟赚中间的差价。