仪式感贯穿全场,剧院式的开场把第一道菜把玩的像变魔术一般,西柚,香柚,液氮化成了鸡尾酒,起到醒胃的功能,然后是第二道yogurt开胃,整整23道菜,每一道都有不同的仪式,搭配不同的场景、音乐、灯光、投影,每一道都会有独特搭配的酒水。
仿佛一直在旅行,一会切换到哥德式的墨西哥,一会切换到海洋,波浪,林地,一边沉思,一边追梦,一半校园,一半野餐,一会是飞到纽约的土耳其人,一会欣赏着意大利画,哼着意大利的小曲,唱起了法国的民歌,又疯狂的寻找钻石,天南地北,天马行空,应有尽有,无所不用其极。
一会又让大家做泡面,一会又让大家找不同,可以说是玩的不亦乐乎,边吃边玩,很是意犹未尽,最有意思的是,在等待主菜的过程中,餐厅里竟然放起了卓别林刀叉无的经典片段,让人捧腹大笑,忘了时间,忘了空间。
四十人的服务团队诙谐幽默,有时候轻松的跳起了舞步,有时候又像极了仪仗队,有时候玩起了芝麻开门,有时候又像懵懂的小丑…… 整个仪式,都相当的有意思,已经远远超出吃饭这件简单的事情,让人轻松预约,释放自我,这里不仅让大家味蕾大开,还让你的心境大开,感官大开,脑洞大开,简直就是一场完整的全感官体验。
在最后的收尾环节,还有自由甜品摆盘,设计最好的那个,能获得uv赠送的独有帽子,集齐三顶帽子,召唤神龙。
这顿饭,大家吃的都很尽兴,整一套流程结束,时间居然到了十一点多,这是正常人完全没法想象的,在结尾阶段,主厨也是出来和大家合影,这位主厨也自然是今天临时更换的。
得知第九集团的董事长亲自到店体验,所有的一切都是最高的规格,可以说同行的原本预定的八人是占了大大的便宜,他们所感受到的uv之行,绝对是和大多数的uv之行体验完全两样。
uv之行,说实话,仪式,服务,环境要比口味让人更加赞美,在口味上,甚至别的大多数体验者都会觉得很一般,不是咸了,就是用料太少,据说一整只烤鸭,大家更多的是看到了片鸭的过程,每人仅仅只能分到薄薄小小的两片鸭皮罢了。
可是今天的,每道菜的口味都相当的不错,主厨绝对是拿出了毕生之所学,久绅吃的也是相当满意,的确很有意思的一次uv之旅。
餐厅再用专车,将众人送到了之前的上车点,秉着大家心情都不错,又逢周末,素未相识的十几人,友好的打算再一次的增进感情,唯独那队小情侣,今天是个特殊的日子,两人还有预定好的特殊环节没有去。
其他众人纷纷表示到转场ktv,把在餐厅没喝尽兴的酒再喝起来,法国菜嘛,仪式感虽然强,但也更让人拘束,没有专业的礼仪教学,新颖复杂的仪式,反而让人放不开。
还是华夏的文化来的更加贴合众人,喊一嗓子,灌瓶啤酒,打个酒嗝,岂不爽哉?