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302.第三零二章 汤羹

“哎,是,王爷,奴婢马上教您。这鸡汤倒是也不难学,您看,这整鸡啊,首先要这样下刀,方可保留住鸡肉原本的鲜味儿……”碧螺忙不迭地答应着,眼眶微微有些湿润。她也算是见证着王爷王妃一路走过来的人了,早就知道王爷对待王妃有心,可是她无论如何也想不到,可以在战场上铁骨铮铮的王爷,回到家中,竟然也肯为了王妃尝试着洗手做汤羹。

6城虽然文武双全,那双手拿笔写字持剑舞刀都不差,但是可能天生就不是做菜的料。刚刚开始切菜,虽然碧螺指点的非常到位,就差没拿一支笔画出来6城应该在哪里下刀了,可是那一只整鸡还是被6城切得七零八落,就连碧螺也忍不住在心里笑:王爷这是把这只即将要被煲成汤鸡当成战场上的敌人了,大有直取对方首级的架势。

虽然一直不大成功,不过好在6城不放弃,也沉得住气,一点一点慢慢来切,到了葱段儿的时候,切得就已经有一点起色了。煲鸡汤需要切的东西实在谈不上多,切完了葱段儿,6城还有点意犹未尽起来,抓起堆在一边的枸杞子就要下刀。

碧螺赶紧阻止:“王爷,这个不用切。”

6城憨笑:“切开了,或许更能入味儿些,滋补效果也会更好。”

一时间所有的材料全都切好了备齐了,竟然过去了足足半个时辰的功夫,不过就是这样,6城已经很满足了。反正他也是初学,更何况贺长安这会儿正睡着呢,哪里顾得上喝鸡汤啊!

接下来要做的事情却是不难了。汤煲上灶,小火慢慢熬,这样的事情不是特别考验厨子的能力的,这些事情6城在带兵出征的时候也做过类似的。不过就是看着火候需要格外的费些心思,往常6城他们都是燃起熊熊的火堆直接架着猎物烤起来的。过了一段时间,小厨房里面就已经有鸡汤的鲜香味飘出来了。

最难的便是加佐料调味的环节了,尽管碧螺坚持要自己来调,但是6城秉着要自己完完整整给媳妇做一碗汤的原则,愣是只肯让碧螺在旁边告诉她大概数量。不过到了最后,还是稍微抖了一下,盐加的……稍微多了一点。

6城有些懊恼:“要不,我再重新煲一盅吧,这回肯定不会再出错了。”

碧螺有些好笑,安慰6城道:“王爷第一次尝试,能做成这样子,已经很不容易了。虽然盐加多了,但也不是咸到不能入口。不如先端过去给王妃尝尝,看看王妃怎么说。”

6城想得更多的是,这会儿估计贺长安也该睡醒了,他重新煲一次倒是没什么,不过让贺长安饿肚子他还是真的舍不得。摆摆手示意碧螺:“那你给她送过去吧,可别说这是我做的,我过一会儿再过去。”心里却在暗暗叫苦,本来是想向媳妇示好的,结果做出来的汤却差强人意,实在是有些颜面扫地。

6城故意在小厨房里磨蹭了一会儿才回到房中,一进屋,就看到贺长安斜靠在引枕上,炕桌上摆着的正是方才他辛辛苦苦煲的、并不太成功的鸡汤。6城吸了吸鼻子,好吧,虽然盐放得有一点多了,但是房间里飘散着的鸡汤的味儿还真是不赖,虚张声势道:“哎哟,碧螺又给你煲鸡汤了啊,好香啊!”

贺长安喝了一口,脸色渐渐变得有些怪,6城正不错眼珠的观察着她的反应,看她脸色的变化,蓦然心惊:“怎么了?”

贺长安摇摇头:“也没什么,不知道是因为我在坐月子,还是碧螺长期不煲汤,手艺退步了,我总觉得今日的鸡汤一点都不好喝。不信你来尝尝?”

6城一脸挫败地接过贺长安递过来的汤匙,很是郁闷地喝了一口:“好像有点咸,但是……但是也没有特别难喝吧。”

贺长安顺势把头靠在6城的肩膀上:“傻子,只要是你煲的汤,都是天底下最好的美味,只是你也太傻了,都顾不上自己吃,只想着我,我才不得不这么骗你的……”

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