腌制的野味肉还是没有腊肉好吃,索性没有事情做,蒋一南从空间里拿出二十斤猪肉,准备做成腊肉。
把调料抹在猪肉上,再把院子里清扫出来一小块空地,去柴房抱了一些树枝出来。
点燃树枝再把猪肉放在上面烘着,等到猪肉的水份没有了,再把猪肉挂起来晾个十天半个月,就可以吃了,正好那个时候差不多也要过年了。
蒋一南原本还想做一些香肠,可空间里没有肠子,而且也没有机器,根本没办法做,现在这个天气去镇上又太麻烦了,索性就放弃了这个想法。
蒋一南把腊肉放到奶奶房间,开始给家里大扫除,忙活完时间已经中午了。
吃了饭没多久,大门又被敲响了。
蒋一南一边走去开门,一边感慨,越来越觉得来家里的客人都喜欢赶趟儿,要么不来,要来就凑在一天来。
蒋一南打开门,就看见马丽丽站在门口朝自己露出笑容。
蒋一南跟马丽丽的关系不好也不坏,但也比跟其他人要好一些,每次见面都会聊两句。
“丽丽姐,来找我有事儿吗?进屋里坐坐吧,外面冷。”
马丽丽摆摆手,从兜里拿出一个油纸包递给蒋一南,笑着说道:“我就不进屋了,我家里给我寄了一些红糖,我给你拿点过来,谢谢你之前跟我换粮食,因为家里寄的不多,我留了一半,给你拿了一半过来,你别嫌弃。”
“这不行这不行,咱们换粮食的时候就已经清了,这红糖可是好东西,又不容易买到,丽丽姐你还是留着自己喝吧。”
马丽丽没有接蒋一南还来的红糖,笑着开口:“你就收下吧,咱们是银货两讫了,可队里也就你和另外一个婶子家给我换了粮食,这份好意我记在心里了。”
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