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不同于快餐店一根根炸得金黄的薯条,6安珩外婆炸的红薯条,是随便抓一把长短不一薯条放在一块儿,一同裹上面粉,然后放进油锅中炸成金黄色,再捞出来。所以捞出来的,是一大串黏在一起的薯条堆。
外婆一向说方言,从来不管它叫薯条,而是叫“胖丝”,可以说是非常形象了。
做胖丝的同时,外婆还会蒸上一大锅红薯,而后将它们去皮碾成泥,再放上切成碎末的小葱揉匀,再将它们搓成丸子放进油锅炸,就能捞出来喷香软糯的红薯丸子了。
这两样东西也很耐放,刚出锅时还是松松软软的,放久了就会变硬,吃起来别有一番风味,老少咸宜,实在是家家必备的小零嘴点心。
解决完红薯的储存问题后,姬玄的注意力便转向了今年6安珩引进来的新品种,玉米的身上。
当初6安珩可是信誓旦旦地说过,这玩意儿的产量不比红薯弱,姬玄等人早就对玉米抱有了极大的期待。
等到玉米长成结果后,姬玄还特地去庄子里看了几回,望着大半个人高的玉米杆愣是没说出一句话来。等到看到玉米杆上结出的怪异果实后,姬玄就更沉默了,深觉自己是如此无知,连已经长成的粮食都不认识。
这户部尚书当的,着实问心有愧呐!
不过,看着玉米杆上那沉甸甸的果实,姬玄的内心又兴奋了起来,暗自琢磨着,就凭它长了这么大的个儿,6安珩说它产量大还真没说错!
等到玉米的叶子开始泛黄,明显是已经成熟了的架势,姬玄连忙将6安珩给拖了过来,让他瞅瞅这玉米要怎么收,收了又要怎么吃。
6安珩无奈地看了姬玄一眼,心说自己也没摘过玉米啊,这会儿竟然被姬玄拉来赶鸭子上架摘玉米,也是醉了。
6安珩看了看满地的玉米杆,再研究了一下吊着金色胡须的玉米棒,脑海里突然想起了后世一个名为狗熊掰玉米的故事,6安珩的脑门上顿时亮了个灯泡,大概知道摘玉米的正确方式了。
6安珩试探地掰下一个玉米棒,接着将它外头那几层绿色的表皮去掉,又仔细地摘去了玉米上头的金须须,手里顿时就出现了一个漂亮的玉米。
姬玄在一旁也看明白了流程,有样学样地也掰了一个。仔细地研究了手中的玉米后,姬玄原本兴奋的心情顿时低落了不少,遗憾地叹了口气道:“我本以为看着这沉沉的分量,一个玉米能顶两个人的口粮呢。没成想,它这分量倒是足了,就是不顶用的东西太多了!”
瞧这外形,分明就是吃三分扔七分的节奏啊,姬玄有点小心痛。
6安珩无语地看了姬玄一眼,心说上千年的鸿沟果然不是这么容易跨越的,自己早就见过玉米了,自然知道玉米这玩意儿扔的部分比吃的部分多。结果姬玄这个土著根本不知道,还为这么大的果实高兴了许久,这就很尴尬了。
见姬玄脸上略微失落的情,6安珩连忙开口安慰他道:“老姬啊,你先别光顾着失落啊。我可告诉你啊,这家伙饱腹,成年男人吃上两个肯定饱了,味道还甜,瞧这产量,就比红薯差上一点点。但是它可比红薯好收多了,晒干了收进地窖就行,绝对不会像红薯一样容易烂!”
姬玄闻言,脸上又开始有了笑容,看着眼前成片成片的玉米地,姬玄的眼中忍不住放出了愉悦的亮光,憧憬道:“真要如你所说,等到明年,将玉米也给农户们种上,到时候,天下百姓都不用再为饿肚子而发愁了!”
作为户部尚书,姬玄对饿死的百姓们很有愧疚感,深觉是自己做的不够好,这才让天下还有这么多穷苦的无法果腹的老百姓。
6安珩看着姬玄含笑的面容,心下也是一片柔意,眼同样也落在了沉甸甸的玉米棒上,附和道:“会的,总会有那么一天,世上再无饿死之人,人们的生活会越来越好,不再为吃穿发愁。”
见姬玄转头看向自己,6安珩忍不住微微一笑,挑眉反问道:“我们当官,不就是为了这个吗?”