萧氏心下不由一酸,眼扫过这一群身型单薄的仆人,开口给了他们一颗定心丸,“我们府上的规矩不多,不是什么刻薄人家,不兴打骂下人。你们只需认真将我们吩咐的事情办好便行,听明白了吗?”
仆人们脸上的情一松,连忙恭敬地应了一声“是”。
萧氏也不在多言,将他们暂时先安置在前院的一间偏房里,吩咐他们自己烧好炕,先在里头暖暖身子。
听闻主人家这般贴心的吩咐,仆人们一直惴惴不安的心终于落了下来,心下庆幸自己运气不差,碰上了一个好主家。
萧恪已经压制不住自己的吃货属性了,望着6安珩手中的锅子好极了。想着6安珩之前弄出来的剁辣椒,萧恪暗自咽了咽口水,忍不住问道:“6家阿弟,你这是要做什么吃食?”
萧氏的目光也转移到了6安珩的手中,6安珩失笑,无奈地看了萧恪一眼,“我只是把锅子拿了过来,还没将食材准备好。待到明日,我将一切准备妥当后,再差人去将军府请你与大郎过来吃酒。”
萧恪立马喜滋滋地应了,对6安珩的能力有着迷之自信,搓搓手道:“你弄出来的吃食定然美味,明天我一定来!”
6安珩则提醒了他一句,你若是得空,不若就去方才那间铁铺,让他为你做几个同样的锅子。这回吃的东西,必得要这锅子才吃得痛快。”
萧恪一向爽快,听6安珩这么一说,连忙就应了下来。见6安珩这会儿也没啥事了,萧恪也就告辞回家,顺便去铁铺找铁匠去做锅子了。
6安珩原本已经在铁匠那里订做了十个锅子,其中早已算上了将军府的那一份。不过考虑到萧恪的朋友多,估摸着等到他吃完火锅后就会忍不住跑到其他人面前去嘚瑟,6安珩觉得自己十分有必要提醒他再去准备一个锅子。
既然打算吃火锅,就得先想要准备什么蔬菜和肉类。这时的物产还不太丰富,不像后世,大棚一弄,想在冬天吃西瓜都成。
6安珩在厨房转了转,发现有不少萝卜和白菜,凑在一块儿能吃上好几餐了。
有这么两样小菜也就够了,6安珩心下盘算着,萧恪和萧恒这两兄弟都是肉食动物,估摸着不会吃多少蔬菜。反倒是肉类,要准备上不少。
6安珩问了厨娘,这才知道,现在这时节,已经有人杀了羊到市场上卖了,去的早就能买到新鲜的羊肉,猪肉每天都有,就是牛肉比较难买。因为牛能用来耕地,所以朝廷不许百姓私杀耕牛,若是要杀牛,得往上报,官府同意了才行。
因着牛肉难得,往往是牛一宰完,肉就被人抢光了。
6安珩想了想,吩咐厨娘明天买菜时多买几斤猪肉和羊肉来,若是能买到牛肉那就更好了。猪肉最好买五花肉,还要买上两根大骨头。
厨娘很是惊讶地看了6安珩一眼,不解道:“怎的还要买两根大骨头?没肉没味儿的,多浪费银钱呐!”
6安珩心知这会儿大家都讲究一个经济实惠,买肉都要买肥肉,既能榨油又能有油渣吃,所以肥肉的价格比瘦肉还高。至于骨头?既占秤又没多少肉,花了银钱买回去,结果扔的分量比吃的分量还重,实在不划算,基本没人乐意买。
对于这样相隔了十多个世纪的鸿沟,6安珩也只能微笑不语,心道那是你们没有发掘出骨头的正确吃法,用骨头来熬汤,绝对是一大美味,营养又好喝。
6安珩便打算熬骨头汤做火锅的汤底,让如今的大齐人民彻底地拜倒在火锅的魅力之下。
第二日,厨娘一大早