红豆先前还有些疑惑,等看她的做法之后才恍然,”这不跟糖油果子一样么。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
”差不多吧。”容妤将揉好的糯米小饼丢进油锅,时不时拿筷子翻搅,防止粘粘。
糖油果子是川渝名小吃,号称青石桥三绝之一,虽然叫法不同,但大致做法与糖油粑粑差不离,只是放糖的顺序不同,炸好后裹上白芝麻并用竹签串起来,每一颗果子都浑圆光亮,呈棕红色,带着焦糖与芝麻香味,一口咬下去,皮脆内软,更有炸好的果子里面是空心的,微酸的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。
这在大庆街头时常就能见到有买的,一串三四个,三五文钱就能买一串,格外招小孩子喜欢。
只是容妤还是比较喜欢稍软一点的口感,吃在嘴里糯糯的。
很快的,红豆的晚膳做好了,容妤的甜点也上了桌。
团哥儿本就嗜甜,这下见了甜香扑鼻的糖油粑粑眼珠子都快黏上去,巴巴的看着容妤,加上还未消肿的眼睛,小模样要多可怜有多可怜。
容妤失笑,十分大方的给他匀了三个。
看着容妤面前满满的一盘子,再看看自己小碗里可怜巴巴的三个,团哥儿瘪了瘪嘴,想了想,慢慢伸出了一根手指头。
”还想要一个?”容妤挑眉。
团哥儿点头。
”好,”容妤答应的很是爽快,大方的又给了他一个。
团哥儿眼珠转了转,正准备再伸手,就被容妤一巴掌糊在了头上,”团崽,小孩子不能太贪心哦。”
团哥儿:”……”
红豆在一边看着不由得摇摇头,让小少爷不多吃,那您自己直接端着盘子上岂不是更贪心,边想着边戳了一个糖油粑粑往嘴里塞,唔,是挺好吃。
糯制食品本就饱腹,更不用说还加了红糖,一盘吃下来,
满足是满足了,撑也是真撑,再加一碗熬得浓浓的鸡汤,容妤觉得,今儿这一餐热量都要爆好几个表了。
翌日一早,天刚蒙蒙亮,容妤刚起来,就见红豆慌慌张张从厨房跑了出来,”小姐,厨房里遭贼了。”
”嗯?”容妤伸懒腰的动作才到一半,艰难扭头,”哪来的贼?”
”我昨儿没喝完的鸡汤放厨房,结果刚才去看,盖子都还好好盖着,可里面的汤连着整鸡都没了。”红豆道。
容妤皱眉,”哪家贼会去厨房专门偷碗鸡汤的?你确定不是你昨天给倒了?”
红豆摇头,”没有,不止鸡汤,昨天剩的三个糖油粑粑也没了。”迟疑了一下,”该不会是厨房里有耗子吧。”
哪家耗子会喝了汤还给盖盖子的?