眼见时辰差不多了，容妤准备去做午膳。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

一听容妤要走，叶溱溱立马说要跟着去看看。

这丫头就是一熊孩子，绝不是一个能安分待在原地的主儿，厨房可不比别处，又是火又是刀的，万一磕着碰着了只怕不好，容妤当然不会答应，让英娘与狗剩将两个小的看好，又叮嘱了不许胡闹，才施施然去了后厨。

”掌柜的，食材都准备好了。”见容妤进来，小许氏赶紧放下手中的活，低眉顺眼道：”要是没有别的活儿，我就先出去了。”

她虽然在厨房帮工，但也只负责摘菜洗菜之类的杂活，在容妤做菜的时候是万万不敢往前凑的，只因这年头干大厨的手艺人最是讲究技艺传承，最怕的就是泄露了秘方被偷师，虽然掌柜的和气，但她不能不知趣，要是因为犯了忌讳被辞了，失了工作不说，要是传出去，只怕也没几个人敢要她帮工了。

都说台上一分钟台下十年功，为厨的技艺哪里是简单看两眼就能学了去的？

容妤唤住了正准备出去的小许氏，”眼下红豆没在，你先别着急走，帮着我打打下手。”

小许氏没想到掌柜的居然会让她留在一边看着，紧张地嘴唇都在打哆嗦，有些无措的搓了搓手，连声说好。

能让她帮着打下手，这岂不是说掌柜的信任她？不然又怎么会叫她留下？

容妤想法很简单，往后店里客人多了，总不能全都靠她一个人在厨房忙活，不然迟早得累死，她只需要将核心秘方握在手里，其他的该放手还得放手。

至于小许氏，虽然话不多，人也显得有些木讷，但观察下来倒是个老实人，心也细，能沉得下心做事，不然容妤也不会独独将她拨到厨房来。

容妤净了手，让小许氏去把今日她特意从柳师傅那儿拿回来的铁锅取来。

店里人多，又都是自己人，弄些太过精致的吃食既费功夫不说，怕三两口下肚连个响都听不见，华而不实反倒不美。

中华美食何其之多，有一样却是上至八十老叟，下至三岁孩童，人人皆可的聚餐必备佳品——火锅！

她早两天就琢磨着涮火锅吃了，正巧今日去柳师傅那儿取了锅回来，干脆去买了些食材，打算来个火锅乱炖。

提起火锅，大部分人第一反应就是川渝特产，门面担当！

夏日里热浪翻滚，好不容易夜晚来临，山风带来阵阵凉意，三五好友相聚，点上一份牛油汤底的麻辣火锅，再来两杯冰啤酒，吃上一口烫熟的牛肚，再啜一口冰酒，谈笑咵天的同时好好体会上一番冰火两重天，被辣得满头大汗依旧舍不得那口美味，美其名曰：以毒攻毒！

川渝红油火锅声名远扬，却鲜少有人知道，在传统徽派菜系里头，也有那么一个火锅家族的成员——