大家伙儿商量了下，最后选中了机关单位比较多的一条街，这种内陆小县城，最有消费能力的就是公职人员，开在这儿生意肯定好。

“其实咱看的第二家也还行，就是一次开两家店有点吃力，先把这家开好，等西海大盘鸡的名声传出去了，钱也攒够了，咱就租下来再开分店，到时候让水旺去管。”冉江已经琢磨着要继续开分店了。

大盘鸡店规模不大，就算多开两家店也不会影响彼此的生意，他甚至打算等县里的店搞好了，再让得宝去银川继续开店。

“还是跟在镇上一样，你得跟周围邻居，还有卫生、工商这些人打好交道，咱不图他们给咱办啥事，别找麻烦就行！”冉江提醒道。

“要是有人故意刁难，咱也不怕，你店里招的都是吊庄户，洋芋、鸡这些啥的也都是从金滩村买的，你这也是支持吊庄工作。”

“谁要是故意找事，额就去县里找人告状，说他们破坏吊庄移民的大好形势！”吊庄工作可是县里的重点，这顶大帽子扣上去，一般人真扛不住。

当然，这也只是以防万一而已，开了一年多店，马得宝的脾气改了不少，小事情都应付得多来，不至于出现这种极端情况。

看完了店面，聊好了装修方案，又去看了他租的员工宿舍，一共租了两间，一间是给马得宝和水旺住的，另一间则是给麦苗和其它女员工住的。

两间房都在一栋楼，彼此照顾起来倒也方便，白老师要是过来看也能放心。

经过简单地装修，西海大盘鸡县城店顺利开业，这家店在本县原本就有一点小名气，再加上味道确实好，所以没过多久便红火起来。

冉江来县城送文件的时候，专门过来看了一次，店里面坐的满满当当，马得宝忙得满头大汗，白麦苗收钱都快忙不过来了。

等饭点过去，冉江才有机会跟马得宝说话，“这么看最多再有三个月就能开新店吧？既然这样，那就再招几个人，就不用这么忙了！”

“德福哥，莫事莫事，额们能忙得过来！”白麦苗还以为冉江担心她不能吃苦来着。

“不是这回事儿，既然要开分店，人手总得备下，先让他们在这边熟悉工作，等过去了就能直接开始干！”冉江摇头道。

“要不然那边店开起来，里面的人都是生手，肯定影响生意！”人员培训也得抓紧啊！

又说了一会儿，冉江就准备离开了，“班车时间快到了，额也该走了，你们还有啥事没有？”

“哥，还真有事来着，村里原本就没养多少鸡，咱两家店生意又都这么好，眼瞅着村里的鸡就快不够用了！”

“你看，要不镇子上店继续用村里的，额在县里的菜市场找几个鸡贩子给咱们送鸡？”马得宝问道。

“这事你让额想一想！”