戚斯承跟赵时钦回来的时候，赵如意的面筋也蒸熟了。

满满一盘子的面筋端出来放凉，用手指按压一下就跟面包似得往里面塌陷，随后就恢复原状，虽然颜色有点黑，可看着就很不错。

戚斯承主动包揽了烧锅的活。赵如意在赵时钦的帮助下开始洗红薯粉。

“一段时间不见，你不仅会做饭了，连凉皮都会……”赵时钦一边帮忙一边心疼小妹受的苦。

在家里，他们一家谁不宠着小妹？要不是形势所迫，小妹又何必来这种鸟不拉屎的地方？

赵如意心里一咯噔，随后笑笑：“会做饭不好吗？走到哪里都饿不死，最重要的是……

我学到的菜色越多，以后回去了就可以一口气全烧出来给你，跟爸妈还有二哥吃！”

这话就非常让人舒心了，要不是手上不方便，他就又想摸摸她的脑袋了

红薯粉洗好，她就开始做凉粉，擀面皮.。

配菜什么的之前就已经准备好了，把熬好的大料盛出来，刷锅，添水，然后烧开！

把土豆淀粉糊糊在扁平的锅盖上，均匀的荡开，放在开水里蒸，面粉变得透明后，她刷了点油取出来，如此反复。等她觉得做得差不多够吃了，她才用红薯粉，绿豆粉和土豆粉适量添加在一起，搅拌均匀，最后倒在滚开的锅里，不停的搅拌……