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第127章 网油包鹅肝

等柳泽彦过来的时候,秦忠平也回来了,就连秦浩波都被小心的搀扶出来,坐在了饭桌上,一大家子的人聚在一起,热热闹闹的吃了起来。

柳泽彦并不是江省人,看着桌上的菜,时不时的问一句。

苏梅香在一旁热情的介绍道:“泽彦,这是咸齑汤黄鱼,味道特别鲜,你一定要尝尝,那边那道是苔菜小方烤,是将带皮的五花肋条猪肉切成小方块,过油后加入绍酒、红腐**等佐料煮沸,最后收汁后盖上酥脆的苔菜,味道特别好,你一定要尝尝,是我们这儿的特色,这苔菜在别的地方可能都不太常见。”

听到苏梅香的介绍,柳泽彦细细的尝了一口,发现味道真的很好,“婶子,真的很好吃。”

看到柳泽彦是真的喜欢,苏梅香又给他介绍其他菜。

“你再尝尝这道网油包鹅肝,这道菜油而不腻,甘香味醇,特别受人欢迎,也是我们这儿的特色菜。”

柳泽彦以前还真没见过这道菜,所以夹起一块,蘸上椒盐后尝了一口,发现软糯适口,让人一吃就停不下来,“好吃。”感情他之前在这儿吃的菜都白白吃了,完全没有吃到当地的特色菜,反而在这里吃上了特色美味。

见到柳泽彦吃的那么开心,卫凤的信心更足了,等到饭馆开起来后,应该也会有人喜欢这些菜吧。

秦浩波看到妻子从紧张到高兴,不由在桌子底下握住了她的手,小声说道:“小凤,你做的都好吃,所以要相信自己,不用紧张。”前两天妻子努力拟定菜单的样子,他都看在眼里,所以他是真觉得妻子肯定能行。

见柳泽彦停下筷子后,苏梅香继续介绍道:“那边那道是葱烤河豚鱼鲞,你放心,我们这儿的河豚鱼晒鲞前处理的非常好,所以不用担心什么,只管吃就是了,而且这种鱼鲞非常难得,平时也不太容易碰上,今天也是我运气好,去集市的时候刚好就买上了。”

柳泽彦倒是知道河豚,没想到这儿居然还有人吃这个,一开始还有些担心,但是看到秦忠平他们吃的津津有味,这才试了一口,发现果然美味无比,随后又吃了好几块。

接下来,柳泽彦又尝了烤菜、葱油蟹、盐焗虾、肉丝糊辣等菜,等实在是吃不下了菜停筷子。

“婶子,你们家的饭菜太好了,我今天都吃撑了。”平常他非常节制,吃饭只吃七分饱,没想到今天却吃了个十分饱。

听到柳泽彦这话,苏梅香直接笑了起来,“看你这么喜欢吃,我也就放心了,等到我们家饭馆开业后,应该也会有人来吃这些菜的。”

柳泽彦闻言,好奇的问道:“婶子,你们要开饭馆了吗?”

“对,过几天饭馆就要开业了,今天这些菜大部分都是我们饭馆菜单上的菜。”

这些菜里她最喜欢的就是网油包鹅肝,只不过鹅肝不太好买,所以饭馆那边肯定不可能像其他菜那样一大盘一大盘的供应,只能等有食材的时候,偶尔做上一两份,另外还有锅烧河鳗和冰糖甲鱼也会一个月上一次,每次也就出两份,也算是他们饭馆的特色了。

而柳泽彦听说他们要开饭馆,忙笑着说道:“婶子,那等饭馆开业的时候可得通知我一声,我去给你们贺喜,顺便也去尝尝饭馆的味道。”

“好啊,没问题。”

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