苏锦瑟对陆掌柜也稍微有点改观,觉得他人并不是想像的那样,至少买方子一事,也没让自家爹吃亏。
苏锦瑟扫了眼厨房的配料,发现竟然有花椒,不过数量不多,而厨房里没有她所需要的香苏紫苏。
“陆伯伯,我娘炒螺狮的时候里面放了茱萸,白苏和桂荏。”
香苏在这里叫白苏,紫苏在这里则是叫桂荏。
“原来这是些。”陆掌柜眼里露出恍然之色,“没想到这白苏和桂荏也可以做调料。”
茱萸他是知道的,那天自然也尝出了辣味,至于其他的味硬是没尝出来。
因为苏锦瑟每次都会将炒好的螺狮里面的香苏紫苏叶子给挑出来,陆掌柜自是不知道的。
“白苏叶和桂荏叶皆有散寒、理气的功效,其叶很香,在烧鱼、螺狮或是肉类的菜时候,放一点进去,可以提鲜。”苏锦瑟声音脆脆的说道。
陆掌柜眼里露出诧异之色,白苏叶和桂荏可以入药,他倒是知道一点,只是没想到如今一个五岁的小女娃子竟然也知道这些,真是不得了,关键口齿清楚,条理分明,说得是有理有据。
他当即喜道:“张铁柱,你这闺女不错,要是能上学堂,将来必能有一番作为,只可惜是个女儿身。”
要是一个男娃该多好。
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