“我是今天的菜品解说员！有礼了！”她含笑拱了拱手打招呼。

“解说今天吃的菜吗？那我们今儿个可有口福了！”雷成凫很给面子，英挺带着凶恶的面容，都是带着善意的笑。

阮珍珠上前，看丫鬟分发好东坡肉，开始解说，“这第一道菜，叫东坡肉！是用香叶，桂皮，八角，肉蔻，砂仁，草果，千里香，丁香和其他香料药材秘制腌酿，又经过淖，煮，闷，煨等十几种工序，三个时辰秘制而成。颜色酱红，色泽诱人，肥而不腻，香醇浓郁。”

那不太起眼，甚至粗犷的一块五花猪肉，听她这般一说，雷成凫和两位掌柜眼神就变了。

“请试吃！”阮珍珠伸手。

雷成凫先咬了一口，入口即化，醇香浓厚，却是肥而不腻，那种丰富的口感，还有大口吃肉的爽快满足，让他瞬间就被这块肉俘掠。

两个掌柜管着香来酒楼，更明白一道新菜的价值，几乎一瞬间就发出强烈的希望。谈生意？那这道东坡肉，他们势在必得了！

聂千勇刚才尝过了，这会还没忘了那美味的感觉，大快朵颐着。

雷成凫大加赞赏，“美味！实在难见的美味！”

“只是这肉为何叫东坡肉？”大掌柜疑问。

阮珍珠回的非常随意，“哦！你要不喜欢，叫西坡肉，南坡肉，北坡肉，都行！”

大掌柜：“......”