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第一版主网 > 偏执神明的团宠小甜包 > 023 香炸丸子

023 香炸丸子

厨娘理所当然地认为,乡下来的小姐会做的,肯定就那几样上不得台面的农村菜。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

不过,阮可娇并没有受到她的影响。

她洗干净手后,就抓起一把肉,十分熟练地把手握成拳,轻轻一挤,一颗颗圆滚滚的小肉丸就瞬间成型了。

她的速度之快,甚至连专业的厨师也赶不上。

在厨娘讶异的目光中,阮可娇用勺子轻轻将肉丸一刮,肉王子就被她一颗颗地先放进盘子里。

不出两分钟,几十颗同等大小的肉丸就做好了。

其中,就连小兽独有的小碟子里,都被阮可娇放了整整五颗进去。

这些肉都是她事先已经加上料酒、老抽、大蒜、耗油、花生油和少许白糖腌制好的,非常的入味。

为了提升肉质的鲜嫩度,她还加了小半碗淀粉水。

阮可娇揭开油锅后,热了一下花生油,之后便将qq弹弹的小肉丸全部倒进去滚。

厨娘在刚刚就已经目睹了乡下来的小姐速度奇快的做肉丸过程,她也就只是在一开始时小小地吃惊了一下,但其实并没有很惊艳的感觉。

毕竟手速快并不能代表做得好吃,一道菜的好坏与否,必定是取决于那道菜最终入口的味道。

不过一分钟,等到油花溅起,原本沉在锅底的小肉丸一颗一颗地浮了起来,浓郁的肉香瞬间就飘散在了整间厨房。

厨娘闻到味道的刹那,整个人都惊呆了。

只是将猪肉搓成肉丸,简单腌制一下,再放到油锅里炸一炸,就能做出这么香的味道来,这怎么可能呢?

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