这一次回到现代后,郝贤的大部分烹调技能都晋升到了宗师级,已经真真切切地站在了中餐界的顶点,不输那些非遗美食传承者。
一路走来,风风雨雨,郝贤付出了太多努力,身边的人们也都给了他太多的支持——
甄恬胖了十斤,郝心胖了二十斤。
黄斯斯现在被问体重就会打人。
道尔顿倒是看上去没胖,但那可能是因为他达到极值了。
其他常客也都各显富态,每次吃饭时其乐融融地吐槽着彼此胖了多少。
每每看着客人们幸福地吃着自己做的美味,郝贤都有种岁月静好的感觉,但他始终不敢忘记,黑暗中还有一个可怕的怪物在吐着邪恶的信子。
他的预感没有错。
应麟终于完成了击垮他的准备工作,全力出手了!
滥觞任务“扬州炒饭起源”!
这是一次看上去普普通通的任务,郝贤十分顺利地保护住了扬州炒饭的传承,然而,紧接着发生的事情却将他拖向生死存亡的危机!
扬州炒饭的发明者是嘉庆年间扬州知府,大书法家尹秉绶。
其人嗜好美食研究,创造出了中国历史上第一个“菜饭合一”的料理扬州炒饭,此外还发明了伊府面,乃是干烧伊面的原型。
扬州炒饭的滥觞任务很简单,郝贤很顺利就完成了,然而出乎意料地是,在任务完成后,郝贤不但没有被菜姬送回现代,反而被告知了一个噩耗——
应麟吞噬扬州炒饭传承失败后,竟然继续向遥远的历史回溯,前往了隋朝!
她的目标是:
蛋炒饭!!!
华国料理、法兰西料理和土耳其料理是世界三大料理,而八大菜系的淮扬菜对世界最大的贡献便是发明了蛋炒饭!
全世界众多炒饭的原型都是蛋炒饭,而蛋炒饭原型正是隋炀帝下扬州时吃的“碎金饭”,其颗粒分明、蛋色似金、油光闪亮、饭白如玉。
若是没有了作为一切炒饭根基的蛋炒饭,扬州炒饭自然也不可能被发明出来,乃至整个世界的美食传承都会遭遇前所未有的动荡!
郝贤根本没有任何准备的时间,就被菜姬再次从清代送往隋朝,来到了那个威严、睿智、霸气、残酷的男人——隋炀帝面前!
纵然千秋功过,难分对错,无论隋炀帝是否为一个可怕的暴君,但他在华国历史上的重要程度无法否认,而他对于美食的追求也留传于后世,可以说是郝贤至今为止最有分量的一位食客了!
要做出让这位隋炀帝满意的蛋炒饭,郝贤压力很大……