今日的点心是腊汁猪杂夹馍,馅料用的就是裴云婠前几日处理的猪下水。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
每日都要烧火做饭,处理好的猪下水挂在灶台上熏烤,几日就成了焦黄之色,便可以食用了。
丁村长忍不住诱惑先尝了一个腊汁猪杂夹馍,连连称赞好吃!
“丁村长,你们这几日可有买猪下水回去试着处理?”裴云婠随口一问。
“都买了,躲家里试着处理了,就是还不太上手。”
裴云婠点点头,“慢慢来,熟能生巧。”
几人说话的同时,将吃食搬上了牛车,去给修桥的工人师傅们送去。
裴云婠还在官道上意外看到了许久不见的铁牛。
“铁牛,最近可都不见你来收摊位费啊!”裴云婠将准备充足的腊汁猪杂夹馍分给铁牛两个。
“大仙,我们老大寻了个新活计,我最近带着一众弟兄去了采石场运石料呢!”铁牛将洗过的手往胸口上抹了抹,才一脸羞赧地伸手去接。
福源县有一个采石场,是归县衙管理的,熊大胆能揽上运送石料的活计,可见其人脉关系不可小觑。
裴云婠前几日都没碰到过铁牛,她颇为惊讶地问道:“那这些天都是你带着人往这边送石料?”
因为要修建的是石桥,石料就是必不可少的原材料。
“是啊!”铁牛憨憨地回答,还颇为不好意思却又无比耿直地说了一句,“我也是昨日才听说大仙您这几日都来给工人师傅们送点心,这不,我今日也就带着弟兄们赶着下午来的,嘿嘿嘿……”
铁牛憨憨笑着,一手吃着腊汁猪杂夹馍,一手摸着后脑勺。
裴云婠:“……”
赶着下午来?
敢情是奔着点心来的!
裴云婠莫名感觉自己被铁牛这个憨憨给“算计”了……
修桥的工人师傅,每日的人数不定,但基本上都有两百人以上。
裴云婠准备的点心分数,每日都是接近三百份,每次分发完都会是有多的。
多余的一般都是交由邢师爷,由他处理,也算是卖他一个人情。
今日铁牛带着一众兄弟趁着分发点心的时辰送来石料,点心自然也有他们的一份。
一想到铁牛“算计”自己做的点心,裴云婠就有些哭笑不得。
等一众人吃完点心,裴云婠再收拾一番后,铁牛也差不多准备带着一众兄弟们离开。
裴云婠将铁牛喊道一旁,“铁牛,你们铁头帮里最近可有得闲的弟兄?”
铁牛一听,颇为激动,心想着裴云婠终于有所指派了,他问:“大仙您有何吩咐?”
裴云婠对于铁牛的热情上道颇为意外,“吩咐谈不上,是有事请你们帮忙,我家有两亩庄稼要收割,但摆摊忙不过来,因此想雇几个短工,不是相熟的人又不放心……”
裴云婠的话还未说完,铁牛已经拍起了胸脯,“小事儿!大仙您放心,明日我就带几个弟兄去给您家收庄稼。”
“你明日不是还要带人送石料吗?”据裴云婠所知,目前修桥需要的石料不少,每日都需要运送来。
“我们铁头帮弟兄众多,别的兄弟也可以送的。”
“那好,明日辰时,你带三个弟兄来集市口。”裴云婠心知铁牛是个爽快人,也就不同他讲客套话了。
工钱一事,裴云婠也没有提,她担心铁牛拒绝,还是等到事后结算,她自然是不会亏待了铁牛等人的。
“成!”铁牛豪爽地应声。
***
翌日辰时,铁牛果真如期而至,但他带来的人,却让裴云婠默了默。
说好的三个变成十个,是她没说清楚还是铁牛的算术不好?
“铁牛,带你的众位弟兄们先来吃碗面。”裴云婠已经同王氏准备了四碗水煮素面,见来人多了,又立马多煮了几碗。
“大仙,我们吃过早饭了。”
“吃过了也再吃一碗,我亲自煮的素面,你们不吃可是嫌弃我的厨艺?”
裴云婠这话说出来,铁牛几人谁敢不吃。
再说,裴家小摊的吃食,他们每日吃都吃不够,哪里会嫌弃?
等铁牛众人吃了面,裴大柱也赶着牛车过来了。
裴云婠将三十个做好的五花肉夹馍装入食盒递给裴大柱,这是给众人当点心的。
至于午饭,裴云婠已经同丁村长打好了招呼,花三十文钱请丁村长的妻子李氏做,食材则由裴大柱带过去。
“铁牛,今日有劳你们诸位了,晚上回来请你们吃饭。”
“大仙,不劳烦的,您这么说就是见外了!”
“那行,不说虚的,我给你们做好吃的犒劳你们。”
“那敢情好!”铁牛对裴云婠做的吃食,是真的毫无抗拒之力。
因为铁头帮有自己的马车,铁牛一众人宁可挤着坐也不上裴大柱赶着的牛车,裴云婠看着心中直感叹。
裴大柱赶着牛车在前带路,铁牛赶着马车跟在后边。
十个彪形大汉老老实实地蜷缩在马车里。
这画面……
两亩田的庄稼,十二个汉子收割。
差不多只用半天的时间就完成了。
但从多福镇到大贵村一来一回,赶车也都要小半天。
因此,裴大柱带着铁牛等人回来时,也已经入夜了。
租住的宅子里有个铺就了青石砖的小院,晴天的话,院里大半天都有阳光照射,也是方便晾晒收割上来的粮食的,裴大柱因此将粮食全部运了过来。