由于交通便利,江中鱼可以直运到怀凤府。方长记得,他曾经在怀凤府城的悦来居,遇到那里售卖“清江笑口鱼”,是那家店的招牌菜之一。
不过,比起怀凤府悦来居的招牌菜,码头附近的水产更加新鲜,花样更多。
而且此处由于是交通要地,人来客往,货殖繁多,居民甚重,又有水关陆闸,百业俱兴,繁华程度不下于兴庆府府城,只是没有城墙而已。
方长吃了顿以鱼为主的餐饭,在这石金渡的市集上闲逛,感受此处人文风物。
虽然同属兴庆府,这里的习惯是稻饭羹鱼,连周围饭馆中,所提供主食也是以蒸米饭为主,装在小木桶里端上来,随便吃。
但若是到了兴庆府城周围,就变成了稻粟掺杂,而到了云中山下,就变成了粟为主食,面食次之。
“米糕——!上好的米糕嘞~!”
道旁两侧叫卖声阵阵,摊主们甚至店铺门前伙计们,此起彼伏呼喝着。
虽然还是以将自家所经营东西讲清楚为主,但各家纷纷选了比较有趣的词,有的甚至带上韵律,以求更加吸引注意力。
与其他人相比,这家米糕的小摊,吆喝内容并不出色,但前面排起的队伍挺长。
方长上前排队买了一小块,这米糕摊子货量不多,只有两板,切了称重售卖,不过糕的形象很好,味道听周围评价也很不错,才吸引了这许多人。
米糕是糯米所制,不过这石金渡,南来北往人太多太杂,故而大家对米糕的称呼略有不同,有人叫它切糕,还有人叫它枣糕。
因为这米糕的制法,除了要将泡好糯米一层层铺在大锅里笼屉中外,还需要铺上三四层北方某地特产的小枣。
那种枣子十分甜,成熟后撕开能拔出糖丝儿来,故称“金丝”,于是糯米中不用放糖,这糕就甜的美味。
售卖时,摊主用块薄木头片,将糕轻轻划开,包在黄纸中上秤,而后发卖与顾客,甜甜的枣子就像馅料,和粘口的清香糯米很相配。
唯一的问题,是冬天凉的过快。
连枣核嚼碎,慢慢吃完,方长清洁了双手。
接下来,他准备找车去兴庆府府城,而后一路向东经怀凤府回山。
随意找人闻名了此处车马行位置,方长正朝那边走过去。
忽然,他见到一小童,正拎着副碗筷站在路旁,神色焦急地看着每个人,脚下还有个小包裹,神态很是奇特。
由于记忆超群,他感觉这小童有些面熟。
修行人爱管闲事的心态发作,方长笑了笑,上前问道:“这位小哥,你在等什么?”
小童闻言,扭头仔细地瞅了方长一眼,见并不是自己等待的人,有些警惕地看着他,说道:“并不是等你。”
说话间,有位青布衣衫的中年人,从长街另一头焦急地奔来,神色紧张,不断地看两侧周围。
眼光扫到小童脚下包裹时,他眼睛一亮。
于是中年人紧跑几步,到小童和方长身前,略微忐忑地说道:“二位请了,在下刚刚从此处路过,丢了个小包裹。”