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第三十五章:排练

“芊芊,今天我们先只用吉他伴奏,回去之后我再重新编曲,明天用编好的曲子练习。”

“好的,老师,辛苦你了。”

唱之前,佟飞跟姚芊芊强调了演唱时需要注意的一些问题,以及前后部分演唱风格的不同。姚芊芊一边听着一边连连点头,十分期待一会儿唱出来的效果。

佟飞打开手机录音功能,以便唱完之后能够针对他们的问题再进行改进。思考好和弦编排后,佟飞弹奏了起来。

“帮帮唱”的核心永远是被帮的演唱者,而不是嘉宾,所以佟飞在编排上,刻意突出了姚芊芊的部分。第一遍唱完,姚芊芊的感觉不是很好,觉得自己唱的有点不伦不类。

佟飞耐心的安抚着姚芊芊,并针对录音上的问题指点着姚芊芊。姚芊芊慢慢找回了信心,两人又继续练了几遍。

一遍又一遍的努力,姚芊芊逐渐找到了感觉,终于对这首改编的歌有了信心。

时间不早了,佟飞先将姚芊芊送回了家,自己才回到家。

到家之后,佟飞顾不上休息,在网上下载了编曲软件和音源,开始对这首歌进行新的编配。

第二天早上,佟飞跟孙健打了个招呼,说自己要去别墅那边,可能晚点再过去。孙健爽快的批准了,最近佟飞表现太过出众,就算佟飞翘班,他也懒得去管。

佟飞跟赵庆说准备好食材,自己带着之前要的几包中药样品,驶往了赵庆的饭店。

柳灵已经进入到了新的角色,换上了一身深蓝色制服,显得很有气质。

“跟大家介绍一下,这是我们新餐厅的老板——佟总。这三位厨师,是我从几个饭店选出来最优秀的厨师,今后要去飞一般的餐厅工作。”佟飞到了之后,赵庆互相介绍道。

“三位大厨,你们好,我叫佟飞。”佟飞客气的和三位厨师一一握手。

三位厨师也礼貌的和佟飞握手,但心里却都在泛着嘀咕。

刚来了一个年轻的“柳店长”,现在有冒出了个年轻的“佟总”,总感觉这新餐厅的事不太靠谱呢?

而且,听说新餐厅是做面条之类的快餐的。

虽然赵庆给他们提了薪水,但放下主厨的工作,跑出煮面条,总感觉有点跌份儿呢!

厨师们的想法早在佟飞的意料之中。他今天特意来一趟,就是来杀杀他们的锐气的。

“我今天给大家示范我的独家秘制焖面。三位大厨们的厨艺一定远比我要专业,相信大厨们学会后,一定做的比我好的多。”佟飞谦虚的说道。

虽然佟飞年轻,但说起话来毫无架子,这让几位厨师对佟飞的印象还算可以。

佟飞将处理好的羊肉和羊骨倒入锅中,加入水和调料,接着把三个药包放了进去,小火煮了起来。

“佟总,问一下,这三个小包里面是什么啊?”看见佟飞的这个动作,一位厨师问道。

“几位中药,有祛除羊肉膻味和一定的滋补作用。”佟飞回答道。

看见佟飞没有细说,厨师们也没再多问。

“汤需要煮五个小时,如果水不够了,一定要加热水进去。”佟飞对着三位厨师讲解道。

“需要煮这么长时间吗?”三位厨师问道。

“对,这样才能把羊肉和羊骨中的精华融入汤中。而这锅汤,是这道焖面非常重要的部分。”佟飞耐心的解释道。

听完佟飞的话,厨师们都皱着眉头,表示不解。

不就是煮碗面条了?还用这么麻烦吗,汤就要煮五个小时?

三位厨师都有点怀疑,去新餐厅工作是否是正确的选择。

他们倒要看看,佟飞最后做出来的面,到底能好吃到哪去。

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