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第一版主网 > 狂猎之申 > 13

13

的确不怎么好。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址“这才刚开始。”宋星辰却是一点都不担心。要知道她要做的豆腐,就是放在现代那可都是家家每餐每顿必备的美食,只要随便一做,那就是人间美味啊。更别说还有很多豆腐的附加产品,简直是一本万利的买卖。现在只要想一想她以前最爱吃的麻婆豆腐,豆腐脑,千页豆腐……嘶……她的口水已经忍不住往下流了。宋星辰没有多解释,等着她和夜朗的每一个程序之后,豆腐的样子渐渐露出了端倪,但因为没有浆水,她只能等着豆浆自动发酵,形成豆腐。宋三山和宋吕氏对视一眼,他们长了这么大,都没有见过豆子可以做成这样的东西。宋星辰第一道工序做完,拍拍手。“都散了散了,过两天就是见证奇迹的时刻了。”宋星辰神神秘秘的,把宋家人的心思都弄的飞起来了,是不是想要去偷看,但宋星辰和护食的老母鸡一样,谁靠近发酵豆腐的缸附近就被她狠狠的瞪回去。到了第三天,宋家院子里都是一股子的臭味。宋家人一脸愁苦。“这小妹是咋了,守着那么一缸臭了的东西,咋受得了啊。”第四天天一亮,宋星辰掀开缸看了一眼,十分满意,急忙喊着夜朗老帮忙将豆腐洗出来。等到宋星辰让夜朗将豆腐从模子里压出来的时候,所有人都愣住了。这是那缸臭了的东西?怎么可能?豆子是怎么变成这么白花花,软嫩嫩的东西的?简直玄幻。“哈哈,怎么样。”宋三山凑过去闻了闻,没有臭味,只是一股淡淡的豆腥味,而且,看着热腾腾的,让他唾液都分泌了出来。宋吕氏直接道:“星星啊,这东西是什么啊。”“这个啊,叫做豆腐。”说着宋星辰切下来一块豆腐,撒了一点盐,放到了桌子上。“大家快来尝一尝吧。”所有人踌躇了,别看这豆腐白嫩嫩的很好看,可是他们都忘不掉那院子里的臭味。夜朗却是以一个伸出筷子夹起豆腐。入口软糯的口感,还带着一些弹牙,一些豆腥味,但却不影响豆腐的口感,十分紧实。夜朗眼睛一亮,忍不住吃了第二口,豆腐只加了一丁点盐就已经这么好吃了,简直太不可思议了。宋阳见夜朗的样子,也拿起筷子吃了一口,眼睛瞬间亮了起来。“好吃,真的是太好吃了,俺从没有吃过这么好吃的东西。”听到宋阳这么说,宋家其他人也顾不得什么是矜持了,立刻拿起筷子朝着自己的目标夹过去。然后放到嘴里,都露出惊异不定的神色。宋星辰得意洋洋的挑了挑眉,看玩笑,这放在美食存生的现代,什么样子的好吃的没有吃过的现代人都抵挡不了豆腐的魅力。更别提美食匮乏的古代了。等一盘子豆腐被吃得一干二净,所有人都转过头盯着宋星辰。宋星辰一撸袖子:“今天的晚饭俺做了,擎等着吧。”糙米粥之之前就熬好的,还有窝窝头,宋星辰只是将水加热,然后把豆腐下下去,加上点盐巴,加点葱末,最后,起锅之后滴了两滴油。就这么简单的一道菜吃的全家人肚子圆圆,连最后的一滴汤都没有剩下。宋星辰得意极了:“俺就说吧,这算不算美食。”“算算算,俺们家小星星简直是美食家。”宋吕氏摸着宋星辰的脑袋不知道要怎么疼这个小闺女。这闺女简直是他们家的福星,救了三丫头,救了大丫头,让他们一家从老宅脱离出来,现在,又弄出来这么个东西。她和当家的偷偷还说过,他们家星星是不是真的是天上下来的仙女,来救他们的。“那,你们觉得这个东西挣钱不?”所有人急忙点头:“怎么不挣钱,怕是抢破头呢。”“这东西虽然不是鱼肉之类的,但是滋味一点都不比那些差。”宋星辰笑的眼睛眯起来。豆腐的魅力就是大啊。“既然这样,那还等什么啊?”宋三山一拍桌子:“干,咱家全家都开始弄这个豆腐,木头,爹把你之前从地主那拿的工钱给你,你全还回去。”宋木头一愣:“啊,爹,可是……”“没可是,等到祭祖完,爹要送你大哥和夜朗去学堂,你就回来,在家里干。”宋星辰抿抿嘴,家里一共三个男丁,两个都去上学了,只留下宋木头,宋星辰怕宋木头有想法,想要劝,其实她想的是让宋木头也去读书。家里爹娘和她弄得来,而且,磨豆腐这事情并不是什么体力活,并不需要多少男人,卖的时候她和爹去就成。可没等宋星辰开口,宋木头反而是自己一拍大腿。“这感情好,俺就怕你们逼着俺和大哥夜朗一样去上学,俺看到书本就头疼啊,俺就在家干。”宋星辰的话堵在了嗓子眼,呛的她直咳嗽。夜朗急忙给宋星辰顺气。宋家人在翻桌子上定下磨豆腐的事情,当天晚上宋月牙和宋月亮就把豆子泡好,而宋三月和宋吕氏找来一个更大的磨盘用来磨豆子。其余的男丁将家里所有的豆子都找出来,一共才只有四麻袋。一斤豆子可以磨三斤豆腐,这几袋子也够磨个几百斤豆腐了。第一天他们也没有敢多磨,而是磨了一百斤,再次全家出动来到镇子上。宋星辰在村子里就单独准备了五斤的豆腐拿出来,一到镇子上就给沈一送了去。沈一见这些豆腐都是宋家人磨的十分诧异,就算是在京城他都没有见过这样的东西,但是不管是口感还是品相都是极好的。“你们打算这些豆腐怎么办?”宋三山开口:“俺们打算到集市上试一试,碰碰运气。”沈一却是摇摇头:“不合适,你们这东西太新奇,开始观望的人肯定多过卖的,得不偿失,还不如直接去酒楼,让酒楼看到这些豆腐的价值,自然有人帮你们打开销路。”沈一话一说完夜朗眉头又皱了起来。这个办法他之前也和宋星辰说过。果然,宋星辰开口:“夜郎也是这么说的,俺也这么觉得。”沈一抬头看了一眼夜朗,又和宋星辰对视了一眼,没有再多花。宋家一家人都来到镇子上最大的福记酒楼,这个酒楼上下有三层,而且是在镇子上最好的地段,客栈酒店一体的,所有南来北往的客商都爱来这里落脚,所以生意自然也是最好的。宋家人多,不可能每一个都要挤到酒楼去。于是就派了四个代表——宋三山,宋阳,宋星辰和夜朗。四人进了酒楼并不着急,而是听宋星辰的先坐下,点了一桌子招牌菜吃了起来。这些招牌菜放在平时已经可以说是让南来北往的人惊艳了,因为镇子算是个交通枢纽城市,味道自然不错,吃的宋家人津津有味。但因为尝试过豆腐的滋味,这些再好吃也已经并不是无可替代的了。等吃得差不多,店小二来算账,却见一桌子四个人一个劲的摇头,店小二这可就来了兴趣,他们酒楼的菜品那味道可是公认的好。开口的也是夜朗。“这菜也不是不好,只是,没特色,太没特色了。”店小二也来了脾气:“呦呵,还来了几个找茬的。”宋三山却是眯着眼笑:“小哥话不是这么说,咱不能睁眼说瞎话是不是,俺就吃过比这个更好吃的东西。”宋星辰也是一个劲的点头:“爹,外面的阿婆卖的白生生的那个东西就比这个好吃。”说着宋星辰就跑了出去。店小二虽然和宋家人周旋,但是他们这一桌子的情况却早就被酒楼的掌柜的看在了眼里。宋星辰跑到宋吕氏的旁边,用碟子盛了一大块豆腐跑进了酒楼。“小二,你有盐巴吗?”店小二楞了一下,下意识的看向柜台后面,那里站着的是掌柜的,掌柜的几不可查的点了点头。“等着。”店小二不乐意的去拿盐,现在的盐都是官方管控,贵着呢,自然不可能和现代一样,把盐放在桌子上,想要用的人随便加。不过宋星辰手里那白花花的一片还是让他有些看稀奇,从没见过这样的东西啊。等到店小二将盐拿出来,宋星辰只撒了一点点,然后举着盘子跑到了掌柜的面前。“给您吃。”掌柜的楞了一下,没想到这小丫头竟然知道谁才是这个地方真正管事的人。掌柜的笑了笑,没当回事,夹起了一筷子豆腐吃了一口,然后,整个人都愣住了。这这这……这么爽口,这么嫩滑的吃食,简直是前所未见啊。虽然只是撒了一点点的盐,但已经这么好吃了。掌柜的忍不住又夹起了一块想要吃,却被宋星辰拦住了。“掌柜的,您觉得好吃吗?”掌柜的摸了摸自己的胡须:“小丫头,这东西,是你们做的吧。”他算是看出来了,这一家子不是来吃饭的,倒像是来卖货的。“对啊。”宋星辰答应了下来。“那小丫头,这东西,你们有多少。”“您要多少,俺们就有多少。”掌柜的从中看到了巨大的商机,只是,这豆腐虽然稀奇,但是他还是吃出来了一股子的豆腥的味道,明显原佐料就是豆子,倒也不贵重,可贵的是这份心思。“那俺全部都要了,而且,以后你们的这些东西俺也都要了。”宋星辰摇了摇头:“您应该也吃出来了,这个东西没多贵重,但是做法很难,所以,目前只有俺们一家人会做,俺没办法给您一家,但是,俺可以附送您几个做这个东西的方子,被人家都没有的。那么,您现在多少钱愿意收呢?”宋星辰笑嘻嘻的看着掌柜的。没过多久,宋星辰和夜朗蹦蹦跳跳的从酒楼里走了出来,将宋吕氏拿着的豆腐全部拿进了酒楼,而掌柜的和宋三山宋阳聊的正酣。等看到这么多豆腐,眼里十分的惊喜。“今后每天清晨都给俺送来五十斤。”一斤豆腐的成本不足十文钱,但是一斤豆腐就能卖到五十文钱,可想而知其中的暴力。五十斤,就是一两银子。而且,这还只是一个店。宋星辰来到后厨,一边说着后厨的大师傅做了一遍千页豆腐,佐料虽然少,但是豆腐和肉炒出来的味道却是已经让所有人口水直流了。依法炮制,宋家人在一天之内就将各个酒楼谈了下来,价位都是五十文。其实对于这个价格宋星辰已经满意了,虽然说物以稀为贵,但是贪心不足并不是什么好现象。但她不知道,宋家人已经被这惊呆了,在他们看来,这已经是暴利中的暴利了。等到回到家,宋家人就又如火如荼的忙了起来。知道族长和村长齐齐来了,闻到这一股子豆香味楞了一下。“三山啊,你们家这是做什么好吃的呢?”宋三山也没有藏私,切了两斤豆腐给,搬了点盐和葱,吃的村长和族长根本停不下来。“还真没有见过这种的吃食啊,真是太好吃了。”“这个叫做豆腐,是俺家小闺女琢磨出来的。”村长和族长这才惊讶:“你家小闺女才多大啊,真有出息啊。”宋三山哈哈大笑着,与有荣焉。“俺们来是想要提醒你明天就是祭祖了,你准备一下,弄套干净的衣服穿上,别忘了把宋阳和木头带上啊。”宋三山立刻点头:“俺记得的。”族长看了看空盘子,灵机一动:“你这吃食好,祖宗肯定也喜欢,不如你们明天来的时候带上点,正好也给祖宗尝尝。”这完全是族长还在肖想那滋味呢,真的好吃。宋三山就是知道也没什么,急忙答应了下来。在祭祖的桌子上能摆上他们家的贡品,简直是一种荣誉啊。要知道宋家大族人口众多,虽然家家都准备了祭品,但是能摆上桌子的却是少之又少,基本上在祭祖后的聚餐上就都吃掉了,能摆上桌子的不是大鱼大肉,也是家里家财万贯的,这可以说是给宋三山一家给足了脸。等族长和村长走了,宋三山把这个消息告诉了宋吕氏,宋吕氏立刻将宋三山和两个儿子赶回了房间,让他们

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