颜先这，也没管自己的酒具了，不再是刚刚豪饮不理身外事的潇洒侠客气场，他也在盯着面前的红色辣山。

面庞流露着惊诧，还有一种不加掩饰的茫然。

“这种火候是……”

见到‘五虎星’之一，心目中厨艺无双的狠角色，用迷茫的语气说出这半句话，陈致远简直目瞪口呆。

什么、情况？

喂喂，你的【听觉】，你的「音厨术」呢，不该是别人一动锅铲，就能洞悉到他使用了什么食谱，什么厨技的么。

对厨房堪称拥有绝对霸权的狠角色，这样子的茫然，简直把陈致远心中的人设，给颠覆了。

颜先也在消化似的。

半晌，才指着‘豆瓣酱烧豆腐’这道菜，目光炯炯：“这种火候，你是从哪学到的？！”

夏言随口地答：“对锅子非常熟悉，如臂使指，很正常的操作。”

店面都静了一静。

“再怎么如臂使指，也不可能有这种亲和度！”

颜先直勾勾的盯看这个年轻人，忽地想到了一种可能：“你是‘亚刊’在外面收的外家弟子？”

“只能这么解释了，你完美的火候，让我想到了亚刊。”

说着，他自己就摇摇头。

“也不对啊，外家弟子，亚刊那家伙，舍得倾囊相授？就算他没门户之见，可要想把‘爆炎’学到极为高深的境界……必定需要过人的天赋！”

陈致远全程目睹事件展，嘴巴合不拢了。

火候。

扯到另一位‘五虎星’，爆炎厨师亚刊的火候神髓。

那种让亚刊名传神州的神奇厨技。

“……”陈致远现自己懵了，看不懂了。

提及亚刊，他满脑子都是这位狠角色，火烧长江炙烤青鱼的爆炎演绎。

假如，夏店长也会爆炎，刚刚厨房就不该是一副风平浪静的画风，场面怎么夸张怎么酷炫，就该怎样来才对。

“他拿筷了——”唐颖低呼。

果然。

颜先不止惊叹火候，还真的动筷去试吃了。

“咕噜~”

肉沫、辣酱和豆腐块，一起送进了嘴，颜先眸子微微闪过一道光：“这不是寻常的蜀地风味，不是原汁原味的川菜，非常强调绝对的辣味，而相反，对花椒的使用，对麻味的营造，才是川菜有别于其它菜系的地方……”

不断地摇头，念叨着这不是川菜，这不可能是川菜，这是此间小店独有的菜肴！

“相当的……独特啊！”

连续好几筷子下去。

突然，颜先举起巨大的酒具，仰头狠狠灌了烈酒，只觉得舌尖上的尖锐之辣与烈酒的甘醇，莫名的合流了，于是口腔里燃烧起来的火焰，随着下咽的食物，穿过喉咙，流过肠道，然后小腹下面便蕴藏了一团激烈旋转的热流。

“辣！”

“灼烧了！”

听着肚子传出来的饥饿嗡鸣，颜先用大袖擦了擦嘴角的酒迹，笑容灿烂地说：“那个，有米饭吗？”

“当然有。”