“少爷真俊!”
…………
这些老妇熟知了黄府少爷黄慎的为人后,一个个也开始试着热情的和黄慎打着招呼,时不时的还有着媒婆说要给少爷找一暖房丫鬟。
“老屠夫,这两头猪……呸,彘,你忙得过来吗?”黄慎问。
黄家堡人都叫他老屠夫,索性黄慎也这般称呼了。
老屠夫磨好了刀,噌亮噌亮的。
“少爷,不就是两头彘嘛,瞧好吧您。”老屠夫叫人摁住了。
悄然无声,老屠夫的屠刀悄然无声的划过其中一头彘的脖颈,下一刻,只见这头彘不再挣扎哼叫。
这手法…………厉害。
“放盆子。”
黄慎提前给老屠夫交代了,彘血不要丢,有大用,还有彘肠,也是好物件。
这不,就是怕有人将这事给遗漏了,黄慎不放心才过来瞧着的。
呼啦啦的彘血转瞬间就流淌了一木盆,看来,年后也不缺美食享用了。
老屠夫的称号果然不是白给的,宰羊杀彘,果然有一把刷子。
“少爷,彘肠你也要是吧?”
对于他人来说,彘肠就是腌臜之物,吃不得的。
黄慎点头,说:“必须是要的,这可是好东西。”
老屠夫不明白彘肠到底是什么好东西,不过少爷要给他就是了。
最后,小半个时辰,老屠夫就将两头彘屠杀的一干二净,也给黄慎积攒了两盆彘血,一大盆的彘肠。
“少爷,给,这是你要的。”
黄慎凑上前闻了闻,腥味还真不小。
看来,以后要想吃上不带腥味的彘肉,就得自己开一家养彘场,从小骟掉喂养。
“大师傅,这彘血和彘肉你知道怎么处理吧?”黄慎问。
正在厨房中忙活的大厨大师傅应声说:“少爷您就放心吧,错不了。”
“那就好。”
黄慎反正提前教过大师傅如何处理彘血和彘肠,到时候直接享用就是了。
这时候,天色已经大亮。
老黑看着一大早就忙活的黄慎,好奇问:“慎哥,你不困呐?”
黄慎满脸的开心,说:“大过年的,开心还来不及呢。”
老黑满脸无奈。
“对了,府上的事情就交给你了老黑,帮我盯着点,我有事出去一趟。”黄慎说。
老黑哎哎着看着黄慎离去。
“能有什么大事?”
离开黄家堡的黄慎来到一座山坡上,这里山清水秀,可以望得见黄家堡。
这里就是埋葬钟钰的坟墓,也是他们黄家的祖坟所在地。
“虽然你我没有明媒正娶,可在我心中,你早已是我的夫人,钰儿,你说对吗?”
黄慎看着落满杂物的坟头,他躬身细心清理着,将上面的荒草也一一拔除。
“这才过了几日时间,就乱成了这个模样,我记得,钰儿你应该是喜欢干净的,可是,在你最后的日子里,我也没有让你干干净净的走。”
“你放心吧,我们回到大明土地上了,落叶归根了。”
………………
黄慎自己在这里对着钟钰说了很多,关于生活,关于黄府,关于过年。
“钰儿,过年好。”