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第四百二十二章 高级专精到手

“总之,这次的百香鸡我觉得挺有意思的。”

“苏老板,对了,想问下那个百味鸡的养殖技术是私有的还是可以公开的?”

赵晓曼的话语让苏子放微微一愣。

“怎么?你想养鸡?”

“不是啊,是学校农学系那边有学长做毕设论文,前几天问我关于食材有没有什么方向性的东西,我刚才吃到后才想起来。”

“要是方便,我就推荐他过来研究一下,到时候如果发论文,很可能还有再来一次宣传。”

苏子放:……

之前有剩饭被谢安拉去喂猪,然后猪就被偷了。

昨天刚下载了养鸡的论文,今天就来一个想要写论文的,怎么感觉自己好像和学术界的关系有点密切?

而且……为啥都是农学院,难道这么不好做实验的么?

当然这话没说出口。

苏子放给赵晓曼的答复是可以,聊天记录还附赠了陈良朋的论文和自己百香鸡的生长情况和实拍。

心里暗搓搓想的是。

前面既然能搞定谢安带来稳定供货,后面要不要入股开一个养殖场呢?实现原材料到二次开发的全产业闭环。

苏子放回忆着杨琼的某些ppt专用话术脑补着。

很快,苏子放定的闹钟响起,这意味着冬瓜酿百香鸡和泥烤百香鸡全部完成。

顾不得烫手,直接从灶台底下将泥球刨出来,又从锅里拿出冬瓜酿。

两道菜品散发着不一样的香气,吸引着后厨众人全部看了过来。

“都来尝尝,新菜!”

反正后厨还在闲暇时间,苏子放热情地招呼着后厨所有人前来品尝。

两只鸡很快被分开。

冬瓜酿鸡由于有猪网油包裹,又是蒸制做法,整鸡洁白如雪。淡淡的油香混合着鸡肉本身美妙的味道,形成极度复杂却舒适的味道。

另外一只泥烤百香鸡则是散发着荷叶的清香,金黄、脆皮、意外的有几分勾人食欲。

视线扫过,两只鸡的评分也落入眼帘。

【一道味道合格的冬瓜酿百香鸡,等级a级。】

【一道火候过头的泥烤百香鸡,等级b+级。】

果然,描述的少的就是b级,还是冬瓜酿的比较好。

看在火方豆腐、文思豆腐和冬瓜酿百香鸡的份上,苏子放决定找时间去拜拜冬瓜之神。

毕竟自己的高等级菜品都离不开冬瓜。

两道菜品入口。

冬瓜酿鸡明显带着一些清甜,猪网油的味道通过鸡皮向内渗透,与鸡肉本身的调料味产生复合香味,让鸡肉散发出不属于荷叶的清香,细细咀嚼却有一种回味无穷的绵软悠长,内里一汪高汤更是汇聚精华,鲜美的让人忘乎所以。

另一道泥烤鸡则是如同描述所说,火候过头,外皮稍显的酥脆,内里勉强保持肉汁丰盈,虽然味道不如冬瓜酿,却也受到大家的一致好评。

一番商业吹捧之后,苏子放找到无人的角落点开系统任务。

【恭喜宿主完成a级百香鸡,任务完成。】

【恭喜宿主获得成就:百味调和。】

【恭喜宿主获得200点厨艺专精。】

【恭喜宿主专精等级提升。】

【当前专精:厨艺(高级,5199/20000)】

看着最后一条提示,忍不住流下激动的泪水,这个任务,终于完成了啊!

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