“童经理，我承认，这道菜不是孙师傅做的，而是小孙师傅做的。”

孙师傅？小孙师傅？

苏子放嘴角挑起，感觉可以看到一出好戏。

童艳也是有点发懵，开口询问：“小孙师傅，是谁？”

童艳身为大堂经理，负责传菜工作，对后厨厨师的情况可以说一清二楚，酒楼后厨除了二厨孙国兴外没有其他任何一个炉头厨师姓孙。

小周一阵犹豫，半晌后才下定决心开口：“小孙厨师就是孙师傅的侄子，现在是砧板厨师。”

这话一出口，不止童艳，连刚刚的服务员也露出震惊之色。

开元酒楼管理极其严格，别说是学徒上灶头，就算是三厨敢做二厨的菜也要被严惩。

结果，现在居然闹出这么大的乌龙，一份学徒做的菜居然端上餐桌，如果真要追究起来，大堂和后厨的负责人都要吃不了兜着走。

“先生您好，实在抱歉，出现这种事情，能否给我一点时间回去处理一下这些事情？”童艳眼中流露出几分坚决。

苏子放点点头，抬手示意童艳不用管自己。

童艳点头道谢，转身离开，并吩咐服务员给苏子放这桌免单，再送上一份卤鹅当做赔礼。

“开元酒楼有一个好大堂经理啊！”苏子放感慨一句看向沈安妍。

“怎么？这是嫌弃陈姨做的不好吗？”

“你还给我下套？”苏子放嘿嘿一笑没有接话。

“我们可是有很完善的流程的，而且厨师都很出色，不会出现上错菜这种问题的。所以我妈的大堂经理的位置坐的很稳啊！”

沈安妍翻了一个白眼，没有理会苏子放的贫嘴。

片刻后，一份卤鹅端上桌来。

苏子放抬眼一扫。

【一份味道尚可的卤鹅，等级b级。】*

比刚刚的d级好了不少，不过系统备注上依旧有若干条改进建议。

沈安妍看向苏子放有几分询问之意，得到肯定后终于下筷。

“这个，好像还行。”

沈安妍给出点评。

“香滑入味，肥而不腻，外皮紧致，鹅肉稍有嚼劲，咸鲜弹牙。”

苏子放也尝了一筷子，眉头微蹙，虽然没有明说，却也看得出不是很满意。

这时，童艳再次出现：“先生您好，刚刚我去询问情况，也处理了相关工作人员，这道卤鹅算作我们工作流程和打扰您用餐的补偿。”

“请放心，这只卤鹅是我们酒楼二厨孙国兴厨师才烹饪制作而成，味道一定会令您满意。”

苏子放嗯了一声，点点头，却不再说话。

童艳身后，一个穿着厨师服的男人站出来，刚准备说点什么突然眼睛一亮。

“苏老板，居然是你！”

“孙师傅，您认识？”

童艳好奇问道。

“认识啊，苏老板嘛，食不语的老板和厨师，复赛的时候做了一道龙井虾仁，老柯唯一打了满分的菜品，能不认识吗！”

苏子放略微一愣，没想到开元酒楼居然有人认识自己，好像有点麻烦……

决赛当前，来竞争对手店里吃饭，这个试探意味太浓了，要是传出去恐怕很影响名声。

正想着，就听到孙国兴郑重开口打招呼。

“苏老板，久仰久仰！”