“卖得这么贵?夫人,不如咱们把这卤肉也放在包子店里卖吧?肯定卖得比包子还好!”钱婶因为跟着她卖包子,也有了生意头脑,立刻提议道。
周时初道:“可以是可以,但你也看见我做这锅卤肉用了多少调味料了,这些调味料价格贵就不说了,有些还很稀少,想要都没有,所以我要是做卤肉卖的话,肯定没办法做大量,价格也不会低,买得起的人不会多。”
“那咱们干脆每天做少量就好了,能卖得出去就卖,卖不掉咱们就自己吃。”周时初很快就下了决定。
钱婶信心满满地说:“不会卖不出去的,咱们翠城里有钱的人家不少,肯定舍得买这么香的肉。”
“那就试试吧。”周时初没想到自己还是走上了卖卤肉这条道路。
“但有些调料咱们得自己种了,现在天下乱着,西域的商人都不来了,香料都买不着。”周时初说道,她要把空间里香料植物拿出来种,才能持续供给自家做卤菜用。
于是没过多久,李家的菜园子除了各种瓜果蔬菜,还种上了各种稀奇古怪的香料植物,比如香叶、香草、八角、桂树之类的,都是做卤味必不可少的。
这天之后,周时初的“金玉包子店”就开始卖卤菜了,刚开始大家都不知道卤菜是什么菜,还以为是酱菜、腌菜之类的,但等他们闻到那股极其霸道浓烈的香味之后,立刻就知道这所谓的卤味绝对是美味了。
虽然卖得很贵,但周时初的卤菜从来都不愁卖,不那么有钱的人会几家合起来买一斤,或者买几两;而有钱的人家,则几斤几斤地买,恨不得把周时初店里的卤菜全包了,还是周时初不肯,才罢休的。
饶是这样,短短半个月都不到,她的卤菜就已经在翠城出了名,每天都有人争着来买,因为来得迟了就买不到了。
无意之中就形成了后世饥饿销售的效果,算是意外之喜了。
穆府,穆云超从外面回来,带回了一食盒的吃食,刚好是午膳的时候,穆云超兴致勃勃地吩咐道:“把我从外面买回来的金玉卤味端出来,我要和夫人好好品尝。”
柳嫣本来正笑吟吟地伺候着穆云超洗手,一听见他这话,顿时脸色一僵,她知道这金玉卤味是周时初折腾出来的,听说短短时间就虏获了翠城百姓的胃,每天都供不应求,成了最抢手的吃食。
但柳嫣只觉得这是周时初故意给自己的吃食造的势,这卤味根本没有传闻中说的那么好吃——当然,她并没有吃过周时初做的吃食,但以她对周时初的了解,这些传闻肯定是弄虚作假、名不副实的,现在之所以这么热闹,是因为大家的好奇还没过,等大家没了好奇心,那周时初做的吃食肯定就会暴露出真实情况了。
卤味被丫环端了出来,扑鼻的香味顿时把桌上所有菜肴的味道都掩盖住了,连柳嫣都忍不住咽了咽口水,穆云超就更加丝毫不掩饰了,得意地对柳嫣道:“夫人,怎么样,这卤味香吧?我都是好不容易才抢到这些,要是去得迟了,肯定就没了。”
“快尝尝!我最爱这卤猪蹄了。”穆云超给柳嫣夹了一块卤肉,又立马把卤猪蹄夹到自己碗里,迫不及待地吃了起来。