姚禹没现场看过热苯队的操作,隔着录像可是无法发动【明察秋毫】和【洞若烛火】。
所以,姚禹便只好跟着大家一起看了遍录像,然后根据自己的经验,分析热苯队员的烹饪技法。
这一场分析会议一开便是两个多小时。
等到会议结束的时候,负责记录内容的林静雪已经打出了数千字的电子文档。
所有队员都发了一份总结出来的电子文档,而后各自散去碎觉。
第二天一早,伊斯坦布尔竟然飘起了小雪。
气温比昨日还要低一些。
不过仍旧挡不住热爱厨艺竞技的观众。
上午八点,当华夏队来到比赛场馆时,观众席上的六分之一的座位已经被华人占据了。
放目望去,那些华夏队的支持者座位连成一片。
许多人都举着红艳艳的华夏五星旗,还有不少华人举着长长的,上面写着“华夏必胜”的横幅,用力抖动。
现场气氛很是热烈。
这些华夏国厨队的支持者的狂热程度,一点也不比球迷们差。
吴中柳、凌照池等人见到此等场景,也不禁受到感染,昂首挺胸,热血沸腾。
而已经是“二进宫”姚蛮子却淡定地一批。
他四平八稳,颇有范儿地冲观众席上的华夏同胞们挥了挥手,带着大家向选手席走去。
这场比赛是华夏队的初战,所以广受各方关注。
作为厨艺界当之无愧地豪门强队,尽管华夏队的青厨一队不久前还在德国汉诺威遭遇挫败。
但是,仍旧没人敢小看华夏队。
上午所有没有比赛的队伍都派人来到现场观战。
昨天的胜利者,法国队和热苯队更是全员到齐,同样也早早地准备好了摄影机,要把华夏队的比赛过程录制下来。
很快,比赛开始了。
华夏队这边第一个登场的是吴中柳,而同组的五个竞争对手们则都派上了自家的队长。
在还没进入赛场的时候,姚禹就告诉吴中柳,除了要小心一下哥伦比亚队的队长外,余者皆不足虑。
选手们就位后,裁判公布了赛题。
墨西哥鸡肉卷、起司鸡肉卷、基辅鸡肉卷、老燕京鸡肉卷、意大利鸡肉卷、油炸培根火鸡卷……
好家伙,比赛一开始就整上了六道硬菜。
这六道鸡肉卷中,分别代表着墨西哥、法国、俄罗斯、华夏、意大利、美国等六个国家的饮食口味。
做鸡肉卷这种食物,关键点有三个。
一是配料,二是火候,三是蘸料。
尤其是蘸料,可以说是这类食物的灵魂所在。
蘸料调得地道,做出来的鸡肉卷就肯定好吃。
如果吴中柳此时有赛题选择权,那他肯定会毫不犹豫地选择老燕京鸡肉卷。
可是,他是作为第一棒登场的选手,没有选择权。
此时便只能静待裁判抽题。
现场的大屏幕开始滚动,一阵抽选之后,本赛段的赛题也被选了出来。
“基辅鸡肉卷!俄罗斯菜!”
“太好了,只要不是华夏菜,就有拼一把的希望!”
当赛题确定的那一刻,场上的其他五名选手都稍稍松了口气。
说实在的,他们真的没有信心在华夏菜上和华夏队进行厨艺pk。
别说是他们,就连法国队、意大利队那些常年进行华夏菜训练的优秀厨师,也不愿意在华夏菜题上碰到华夏人。
吴中柳眼看赛题确定下来,神情倒没有失望。
在他看来,能选中老燕京鸡肉卷最好。
若是没选到,也正好可以通过其他赛题秀一下肌肉,也好叫那些歪果仁记住,华夏不仅有姚禹,也有他吴中柳!