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第191章 摆盘的艺术

姚禹对上季荀的时候,抽到的赛题是西冷牛排。

季荀是玉食榜上对西餐最有研究的大厨,在大学城经营赛上,他所经营的西餐厅也创下了极高的营业额。

总的来说,这是一道对季荀很有利的赛题。

不过,由于有了陈端睿、柳宣明两人的前车之鉴,季荀拿到这个赛题后也没大意。

而事实上,这道菜同样也是姚禹很擅长的一道菜。

在姚禹去陆园找陆涛的那天,他就因为碰上了李寻归的剧组,从而激活了【名厨自我修养】任务。

因为那个任务,姚禹才答应加入剧组,出演了“九霄惊鸿录”当中的窦文涛。

在成功饰演了“窦文涛”这个角色后,姚禹得以完成了任务,然后就抽到西冷牛排、芝士焗虾、日式天妇罗等高等菜谱。

如果没有那个任务。

姚禹很可能会在申城赛区的日料对决上输给御坂美绘。

而现在,也是因为那个任务,让姚禹完全掌握了西冷牛排的多种做法。

所以,此时与季荀比试西冷牛排,姚禹也就没怎么吃力地又赢了。

连环对决,十场比赛,姚禹已经连胜七场。

这种辉煌战绩,令人震撼。

现场的观众们纷纷感慨,说今天没有白来。

若不是有姚禹发起挑战,恐怕大家也没法看到玉食榜前十接连落败的局面。

毕竟,越是排名靠前的厨师,就越爱惜羽毛。

若非必要,是绝不会在公众视野中与人进行厨艺对决的。

季荀输了比赛后,没有懊恼。

他笑道:“姚禹,既然我今天没能拦下你,后面的三场比赛你也别输给他们了。”

姚禹同样笑了笑,说道:

“放心吧。后面那三个,我没一个是看得顺眼的。肯定不会对他们放水。”

季荀闻言,又是笑了笑,而后意味深长道:

“众人皆知,吴中柳是徽菜大师,但他最擅长做的菜系是云贵省份的西南菜系。”

说完,季荀就解下厨师帽和围裙,转身回到自己的位置上。

姚禹听了这话,明白季荀是在提醒自己。

吴中柳的出道时间和陆沉鱼相差无几,在公开的比赛中,他常常会在徽菜领域里大显身手,击败强敌。

自从吴中柳登上玉食榜后,他在公众视线中做的最多的菜就是徽菜,以至于给人留下了一个特别精通徽菜的名厨形象。

姚禹之前和吴中柳也没接触过,更没特地了解过吴中柳的情况。

若非季荀这时候提醒相告,姚禹还真不知吴中柳还擅长做云贵菜。

要知道云贵等地的饮食口味,与徽州地区的可大不一样啊。

徽州人噬臭如命,喜欢吃许多闻起来臭但吃起来香的东西。

而云贵等地少民很多,口味繁杂,以香辣、酸鲜为主的菜品很多。

若想把这两种差异较大的菜系都提升到精通级水准,可是很不容易的一件事情。

由此可见,吴中柳能稳居玉食榜第二,也不是没有道理的。

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